梅の里っ子ブログ

6年生が梅を使ったレシピを考案して、今日は実際料理にチャレンジしました。

①梅ジャムが入ったサーアンダギー

②カリカリ梅やへしこが入った巻き寿司

③餃子の皮を利用したピザ風その1（梅・ベーコン・ソーセージ・チーズ）

④餃子の皮を利用したピザ風その2（梅・しらす・チーズ）

この4つの料理をグループで協力して作りました。試食しながら「梅とチーズが合う」「梅ジャムの酸っぱさがサーターアンダギーと合う」など感想を交流し、次の料理に活かそうとしていました。