出汁の出前授業（5･6年生）
5・6年生が家庭科の時間に出汁の出前授業を行いました。パムコの山本さんと料理人のご主人を講師にお迎えして出汁について学習しました。はじめに4種類の出汁（かつお･昆布･シジミ･野菜）の味比べを行いました。そして、今度は味噌だけをとかした汁の味を確認しました。次は、いよいよグループで合わせ出汁の味噌汁作りをしました。どのグループも自分たちの考えた出汁で作った味噌汁を絶賛しながらいただきました。合わせ出汁によって味が変わることを実感し、出汁の魅力を感じることができました。
