梅の里っ子ブログ

4～6年生が、若狭三方水産研究会の方々に魚のさばき方を教えていただきました。

はまち、さごし、つばすなど、獲れたての新鮮な魚のさばきに挑戦！

去年も経験している6年生は、難易度の高いさごしに挑戦していました。

さばいた魚は刺身、ムニエルに調理していただきました。

給食の時間に１～3年生もおいしくいただきました。

新鮮な魚の歯ごたえと甘味、最高においしかったです。